Mafuta meupe na mazito yanayopatikana juu ya maziwa baada ya kuchemshwa au kuachwa yatulie, hutumika kama kiambato cha vyakula au kutengeneza siagi.
Mfano wa matumizi: Malai hutumiwa sana katika mapishi ya vyakula vya asili.
Tabaka la juu la mafuta linalojitokeza kwenye maziwa safi, mara nyingi hutumika kama kiambato katika utengenezaji wa vyakula vitamu au vinywaji.
Mfano wa matumizi: Aliongeza malai kwenye chai ili kuongeza ladha.
Kiarabu: malāʼ
Tumia App ya Kamusi
Tafuta maneno, maana, visawe, methali, na matumizi ya Kiswahili kwa urahisi zaidi kupitia app ya Kamusi ya Mwanagenzi.