zafarani

Kiungo cha asili kinachopatikana kutoka kwa uduvi wa mmea wa Crocus sativus, chenye rangi ya manjano au nyekundu, kinachotumika kuboresha ladha, harufu na rangi ya vyakula.

Kiungo maarufu chenye rangi na harufu kali, hutumika kupikia na kutengeneza dawa.

Maana

2 jumla

Asili ya neno

Lugha chanzi

Kiarabu

Neno la asili

za‘farān (زَعْفَرَان)

Maana ya asili

Kiungo cha mmea chenye rangi ya manjano

Maelezo

Neno limetoka Kiarabu likimaanisha kiungo chenye rangi ya manjano kinachotokana na mmea wa Crocus sativus.