masala

Viungo vya asili au vilivyotengenezwa vinavyoongezwa kwenye chakula ili kuboresha au kubadilisha ladha, harufu, au rangi yake.

Masala ni viungo vinavyotumika kuongeza ladha na harufu kwenye vyakula.

Maana

2 jumla

Asili ya neno

Lugha chanzi

Kiarabu

Neno la asili

مَصَالِح‎ (maṣāliḥ)

Maana ya asili

faida, maslahi, vitu vinavyofaa

Maelezo

Neno hili limetokana na Kiarabu likimaanisha vitu vinavyofaa au vinavyoongeza manufaa, na katika Kiswahili likapata maana ya viungo vya chakula.